雑記

K池氏と焼き肉を食べる。
昨日購入した肉屋の肉を焼く。

和牛カルビ100g 750円也。
豚ロース 100g 230円也。
豚モモ 100g 200円也。
他鶏肉。

昔より油に弱くなったのか豚肉が上手い。
でも、店で食べる海外産の豚肉は不味い。
国産豚肉が普通にこれだけ旨いならトチ豚とか
ホエー豚なども是非食べてみたい。


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