雑記
K池氏と焼き肉を食べる。 昨日購入した肉屋の肉を焼く。
和牛カルビ100g 750円也。 豚ロース 100g 230円也。 豚モモ 100g 200円也。 他鶏肉。
昔より油に弱くなったのか豚肉が上手い。 でも、店で食べる海外産の豚肉は不味い。 国産豚肉が普通にこれだけ旨いならトチ豚とか ホエー豚なども是非食べてみたい。